มาทำความรู้จักสมุนไพรที่ขึ้นชื่ออย่าง บัวหิมะ กันเถอะ

Click to rate this post!
[Total: 81 Average: 5]

             ด้วยลักษณะของ บัวหิมะ ซึ่งถือได้ว่าเป็นสมุนไพรของไทยที่ขึ้นชื่ออย่างมากมาย เนื่องจากมีสรรพคุณในการรักษาโรคภัยได้อย่างดีเลิศ นิยมถูกนำมาใช้เป็นอย่างมาก อีกทั้งยังคงเป็นหนึ่งอาหาร ที่ถือได้ว่ามีความคุ้มค่าต่อการลิ้มลองในแต่ละครั้งได้อย่างสูงสุด เพื่อให้เกิดผลลัพธ์ที่ดีต่อสุขภาพ ผู้คนส่วนใหญ่จึงเลือกที่จะเฟ้นหา และรับประทานบัวหิมะกันในที่สุด ซึ่งถ้าหากพูดถึง บัวหิมะ ครั้งใด หลายต่อหลายคนก็อาจจะนึกถึงครีมจากประเทศจีน ที่มีสรรพคุณในการช่วยรักษาอาการที่มีลักษณะเป็นบาดแผล แต่น้อยคนนักที่จะรู้จักบัวหิมะอย่างแท้จริง ว่าสามารถนำมารับประทานได้เช่นกัน ลักษณะที่แท้จริงของ บัวหิมะ ด้วยลักษณะของ บัวหิมะ ซึ่งถือได้ว่าเป็นสมุนไพรชั้นเลิศ หรือที่ถูกเรียกกันว่า ผลบัวหิมะ และมีชื่อภาษาอังกฤษเรียกว่า Yacon แต่สำหรับคนจีนแล้วจะรู้จักกันในชื่อ เสวี่ยเหลียนกว่อ โดยปกติแล้วบัวหิมะจะเป็นพืชใต้ดิน มีหัว และนับได้ว่ามีต้นกำเนินดในประเทศแถบอเมริกาใต้ จัดเป็นพืชที่อยู่ในวงศ์เดียวกับกับดอกทานตะวัน ถึงแม้ว่าภาพลักษณ์ของบัวหิมะนั้น จะไม่ค่อยสัมพันธ์กับดอกทานตะวันเสียเท่าไหร่นัก เพราะบัวหิมะมีลักษณะต้นที่คล้ายกับมันเทศเสียมากกว่า ส่วนความสูงของต้นบัวหิมะนั้น จะมีความสูงประมาณ 2 – 3 เมตรด้วยกัน ลักษณะดอกจะคล้ายกับดอกเดซี่ เพราะมีกลีบดอกขนาดเล็ก ๆ มีสีเหลือง และมีมากถึง 14 – 15 กลีบเลยทีเดียว ซึ่งในแต่ละต้นเมื่อโตเต็มที่แล้ว ก็จะมีดอกประมาณ 4 – 5 ดอกเลยทีเดียว ผลของบัวหิมะ สำหรับผลของบัวหิมะนั้น ส่วนใหญ่แล้วมักจะถูกนำมาใช้เป็นอาหาร และถูกผลิตเป็นสารที่ให้ความหวานจากธรรมชาติได้อย่างดีเลิศ อย่างเช่น น้ำเชื่อมจากบัวหิมะ เนื่องจากผลของบัวหิมะนั้น จะอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินอย่างมากมาย อีกทั้งยังคงเป็นพืชที่มีแคลอรีไม่สูงมากเท่าไหร่นัก ทำให้ผลบัวหิมะประมาณ 100 กรัม กลับมีพลังงานเพียง 54 กิโลแคลอรีเท่านั้น เพราะฉะนั้นแล้ว ผลของบัวหิมะจึงกลายเป็นอาหารรสเลิศ ที่สามารถลดน้ำหนักได้อย่างน่าพึงพอใจอย่างมาก และนอกจากนี้ บัวหิมะ ยังคงมีประโยชน์อย่างมากมายอีกหลากหลายด้าน ซึ่งในส่วนของประโยชน์ของบัวหิมะ มักจะสามารถตอบสนองให้กับกลุ่มคนรักสุขภาพ และรักที่จะรับประทานสมุนไพรอย่างแท้จริง

มาทำความรู้จักสมุนไพรที่ขึ้นชื่ออย่าง บัวหิมะ กันเถอะ
มาทำความรู้จักสมุนไพรที่ขึ้นชื่ออย่าง บัวหิมะ กันเถอะ

(Visited 34 times, 1 visits today)
Scroll to Top